Description:
Enrichissez votre expérience en matière de grillades avec la pierre de sel de Napoléon. Le sel de l’Himalaya est riche en minéraux et exempt d’additifs chimiques, ce qui permet à cet accessoire unique d’être chauffé ou refroidi à des températures extrêmes pour une cuisine et un service épatants. Saisissez-y viandes, fruits de mer et légumes ou mettez-la au réfrigérateur pour y servir des sushis, du sashimi ou même de la crème glacée. En cuisinant et en servant vos plats sur du sel de l’Himalaya, vous leur donnerez une saveur salée subtile. Cela signifie que vous n’aurez pas besoin d’ajouter du sel au moment du service, ce qui vous permettra de consommer moins de sodium. Facile à utiliser et à nettoyer, la pierre de sel est naturellement antimicrobienne. Pour la nettoyer, rincez à l’eau et frottez avec une éponge ou de la laine d’acier au besoin. Multifonctionnels, astucieux et faciles à entretenir, nos accessoires vous offrent l’essentiel pour créer de délicieuses grillades. Enrichissez votre arsenal de cuisine avec une grande variété d’accessoires créatifs et élargissez vos horizons culinaires.
Caractéristiques:
- Créez une expérience gastronomique raffinée avec la pierre de sel. Le sel de l'Himalaya est idéal en cuisine, car il est riche en minéraux et exempt d'additifs chimiques tout en donnant une subtile saveur salée à vos repas
- Peut être chauffée à haute température sur le gril pour saisir la viande, les fruits de mer et les légumes
- Peut être réfrigérée pour servir des aliments froids comme les sushis, les charcuteries et même la crème glacée
- La pierre de sel est naturellement antimicrobienne et facile à nettoyer. Il suffit de la rincer à l’eau et de frotter avec une éponge ou une laine d’acier. Laissez sécher complètement avant la prochaine utilisation
- La pierre de sel doit être correctement chauffée avant d'être utilisée pour la première fois. Il suffit de la chauffer graduellement, en commençant à 120 °F pendant 45 à 60 minutes, puis en augmentant la température de 50 °F toutes les heures jusqu'à ce que la température atteigne 550 °F. Éteignez ensuite le four ou le gril et laissez refroidir la pierre à température ambiante